53°茅之赋年份15酱香型白酒万中取一小批量勾调

 

酱香酒的风格特点为：酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长。酒体透明，略有微黄，有“扣杯隔日香”的说法。酱香型白酒，由于酿造工艺复杂，对酿造环境要求苛刻，以及对人体的低损害度被誉为白酒中的“guizhu香型”。

“12987”是酱香型白酒的基本酿造工艺的浓缩总结：即1年一个生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒。酱香型白酒按照其酿造工艺的不同可以分为坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒、串沙酒。坤沙酒就是酱酒重工艺最复杂的，也是几个工艺中酒质zui好的。所以价格都不便宜。

坤沙工艺是酿制酱香型白酒工艺中zui好的一种。坤沙就是指该酒用的是完整的高粱做原料，但其实也不是完全的完整，按标准是允许有20%左右的破碎率。坤沙工艺酿制酱香型白酒需要经历九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、两次投料，整个酿制周期长达一年。七次取出来的酒要存放三年以上，才能成为基酒，然后再进行勾兑。

【品牌】王丙乾

 

【产地】贵州茅台镇   酒水团购批发19924580128 （微信kittybaby417）

【香型】酱香型

 

【原料】高粱,小麦,水

 

【酒厂】贵州省仁怀市王丙乾酒业有限公司

 

【储存条件】通风、干燥、避光、密闭保存

 

【服务承诺】专注团购，品类齐全、防伪溯源、假一赔十。

茅之赋酱香白酒1915年巴拿马万国博览会金奖

茅之赋茅酒之父酱酒之源百年传承始创于1879年

王丙乾茅酒创始人万中取一小批量勾调

好喝，不上头，不辣喉，酱香味明显，窖香和陈香都比较饱满/协调，轻抿一口，酱香味道瞬间从舌尖散开，肆意地铺满整个口腔，轻滑入喉，弥散整个鼻腔，让人回味无穷，市面上同等年份的酱香酒，很少能找到这个品质。

送礼招待用酒，是一项文化，也有讲究，酱香白酒本身高贵，尤其酱香白酒，更是大富大贵的代表，送领导、长辈、朋友这款酱香酒，我们有礼盒包装，古朴的造型，比较有特色，也比较有面子。自己饮用，更是注重健康和性价比

主营红酒澳洲奔富VIP系列红酒，奔富VIP128，VIP389.VIP407.VIP839.VIP999.澳洲红酒撒克逊系列，撒克逊金羊头，撒克逊金天鹅，撒克逊金考拉，撒克逊金钱豹，撒克逊庄园，撒克逊赤霞珠以及法国宾利系列酒等

 

主营酱酒有茅台总工郭坤亮的柔雅酱香型白酒坤亮酒15，坤亮酒30，坤亮定制酒。茅台之父王丙乾的53°茅之赋2015酿造，53°茅之赋年份15，53°茅之赋年份10，53°茅之顺年份5，53°茅之顺经典

酿造工艺

 

历经一二九八七道工艺

 

在我国数千年的酿造史上，茅台镇酱香型白酒独具一格的酿造工艺复杂，可以从“1”到“10”来总结：一年一个生产周期；两次投料；三种典型体和“三高”工艺（有醇甜、窖底、酱香三种主体香和高温制曲、高温堆积、高温接酒等独特传统工艺）；四十天制曲发酵；五月端午制曲；六个月存曲；七次取酒；八次发酵；九次蒸煮；十种独特工艺（高温制曲、高温堆积、高温接酒、轮次多、用粮多、用曲多、出酒率低、糖化率低、窖藏陈酿、精心勾兑）。