白酒发酵工程学博士后
柔雅酱香新流派创始人
53°郭坤亮酒 柔雅酱香定制酒 商务用酒
【品 牌】坤亮酒15年
【产 地】贵州茅台镇
【香 型】柔雅酱香型
【原 料】高粱,小麦,水
【生产证号】SC11552038203115
【酒 厂】贵州省仁怀市茅台镇睿达酒业有限公司
郭坤亮柔雅酱香酒特点
1、出身根正苗红:产自世界酱酒7.5平方公里核心产区,在这片得天独厚的区域内才能出品质出众的酱香酒。
2、茅酒古法工艺:采用当地产的小红缨子糯高粱,沿袭古法“12987”——一年酿造周期、两次投料、九次蒸煮、八次晾晒、七次取酒的大曲坤沙酱酒工艺。
3、郭博士科技加持:郭坤亮博士通过“精选微生物发酵激发活性细胞衍生物”技术,使得所酿造的酱酒中含有700多种香气和香味成分(茅台镇普通酱香酒只有230多种),能帮助人体快速分解和代谢酒精,达到醒快的效果。
4、天然溶洞洞藏:恒温恒湿恒氧,且微生物丰富的溶洞环境特别有利于酱香酒老熟,郭坤亮酒窖的基酒以及调味老酒都存放在天然溶洞里,能够充分挥发酒中“醛类”及“低沸点”等对人体有害的物质。