图片来源：chateau du tertre

　　初次飞跃

　　杜特城堡历史悠久，在18世纪初盛极一时，与拉菲古堡（chateau lafite rothschild）、木桐酒庄（chateau mouton rothschild）、拉图城堡（chateau latour）共同归属于塞古尔（segur）家族管理，在短短30年时间，杜特城堡的葡萄园面积扩大一倍，品质也得到极大提升。

　　二次飞跃

　　在1997年，杜特城堡被三级庄美人鱼城堡（chateau giscours）拥有者埃里克·阿尔巴达·杰斯玛（eric albada jelgersma）收入麾下，通过对葡萄园的改造，酿酒设备的升级，酒款品质逐步提升。随着对玛歌产区风土理解逐步加深，酿造酒款的技艺越发精纯，杜特城堡这几年的品质更有大幅提升。

　　著名酒评人，詹姆斯·萨克林（james suckling）如此评价2016年份的杜特城堡红葡萄酒，“这是杜特城堡历年来最优秀的年份之一，很有可能超越2015年份的表现”，“酒款风味浓郁，风格紧实，带有醋栗、蓝莓和些许核桃的香气，风味以纯净的果香为开端，进而演变成湿泥土的气息。表现出纯净的赤霞珠（cabernet sauvignon）风味，直接的单宁和恰到好处的酸度把这款酒的表现推向新高度”。给出了94-95分的高评价。

　　《葡萄酒爱好者》（wine enthusiast，以下简称we）是美国相当有影响力的葡萄酒电子刊物，它是如此评价这款酒，“丰富的结构与酸度以及浓郁的李子香气相结合，让这款酒充满魅力”，并肯定这款酒的陈年潜力，“伴随着陈年，这款酒的表现一定会越来越好”。《葡萄酒爱好者》评分94-96分。

　　兄弟酒庄美人鱼城堡这两年的表现逐步提高，已经有了踏进玛歌村第一梯队的实力，相信以拥有者埃里克·阿尔巴达·杰斯玛对于酒庄的投入与魄力，结合在美人鱼城堡的经验与收货，杜特城堡的成长让人期待。在目前这个价位段，不管投资或自己饮用，购入杜特城堡都是非常稳健的选择。（文/yankie）