酱香型白酒国家标准中明确规定,酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质,需以高粱、小麦、水等为原料,经传统固态法发酵制成,并对检验规则、标志、包装、运输和储存等均有详细规定。
酱酒存放年限越久其老熟度越高,香味越是幽雅,但是一般超过15年以上的老酒都是作为重要调味酒使用,直接饮用并不见佳。
53°郭坤亮大师手造酒 30 酒水批发团 19924580128(微信kittybaby417)
【品 牌】:坤亮酒30
【产 地】:贵州茅台镇
【香 型】:柔雅酱香型
【原 料】:高粱、小麦、水
【酒 厂】:贵州省仁怀市茅台镇睿达酒业有限公司
【出 品 商】:酒乐购(深圳)贸易有限公司
【储存条件】:通风、干燥、避光、密闭保存
郭坤亮定制酒几大优势:
1、国酒大师倾心手造:郭坤亮先生——我国位白酒发酵工程学博士后,历经十多年潜心研究、倾心打造,值得信赖!
2、首推酱香新流派:现代生物技术+传统工艺=1400多种有益菌(酵母菌和丝状真菌等)。
3、口感:“酱香突出,优雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,入口柔绵醇厚”的特殊风格,大的特点是“空杯留香持久”,即酒尽杯空后,酒杯内仍余香绵绵,经久不散
4、观感清冽:色泽清亮,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,酒花持久,适时饮用,有驱寒,提神祛劳之益。
酱香型白酒可以添加外来物质吗?
答:酱香型白酒里无法添加外来物质。原因是酱香型白酒所含的1400多种具体物质成分用现有科技手段尚未完全检测清楚,自然无法添加外来物质。所以在中国所有白酒中,只有正宗酱香型白酒是以酒勾酒,属于真正的纯粮食品。
酱香型白酒有多少种香味成分?
答:据权威检测,酱香型白酒有1400多种香味成分